neděle 28. května 2017

Návštěva malého pivovaru



Byla jsem na exkurzi v Břevnovském malém pivovaru. Jedná se o zřejmě nejstarší pivovar v Čechách. Tedy pivo se zde nevařilo po celou tu tisíciletou dobu, byly větší či menší výpadky, ale dnes se tu opět nachází pivovar, a co jsem ochutnala, pivo je dobré.






Ukázka starodávného vaření piva






Lahvování ze začátku minulého století







a pípa



Lahve, co zde vidíte, nebyly normální lahve na pivo, ale jednalo se o lahve zaměstnanců, kteří je měli označené a pouze v nich si mohli donést pivko domů. Prodat lahev s pivem nemohli neb by už si příště neměli do čeho pivo natočit. Každý dostal lahodný mok pouze do své osobní značené lahve. Tak měl pivovar zaručeno, že zaměstnanci nebudou s jeho nápojem kšeftovat.






a tady už se dnes vaří  pivko











Žádné komentáře:

Okomentovat